29-07-16

Sylvia's Restaurant

You have not been to Harlem if you did not eat sould food in one of the mammie restaurants. And where better to do so than at the most famous: Sylvia's (Woods) Restaurant, founded in 1962. Now Sylvia stopped working there when she was 80 and left us back in 2012. But the restaurant is today run by her kids and grandkids. It is huge and can seat hundreds of people, but in separate rooms, so that you never have the impression that you are eating in a factory. Here you eat comfort food. I started with chicken fingers with a mustard/honey sauce and had the world famous BBQ ribs for main course. The portions are huge. A couple of people who went there before me: Diana Ross, Muhammad Ali, Bill Clinton, Robert F. Kennedy and Barack Obama. The night we dined there, an NBA player was eating a couple of tables from us.

 street,nyc,usa,new york city

street,nyc,usa,new york city

Je bent niet in Harlem geweest als je geen soul food ging eten in een van de mammie restaurants. En er is geen betere en beroemdere dan Sylvia's (Woods) Restaurant, gesticht in 1962. Sylvia stopte er met werken toen ze 80 werd en in 2012 verliet ze ons. Het restaurant wordt vandaag gerund door haar kinderen en kleinkinderen. Het is gigantisch, enkele 100'en mensen kunnen er aan tafel. Maar in verschillende zalen zodat je niet het gevoel krijgt dat je in een grote kantine eet. Je eet er vooral comfort food. Ik startte met chicken fingers in een mosterd/honingsaus en koos als hoofdgerecht de world famous BBQ ribs. De porties zijn wel gigantisch. Enkele beroemdheden die het mij voor deden: Diana Ross, Muhammad Ali, Bill Clinton, Robert F. Kennedy en Barack Obama. De avond toen wij er dineerden zat een NBA speler in onze zaal.

07:03 Gepost door pieterbie in street | Permalink | Commentaren (9) | Tags: street, nyc, usa, new york city |  Facebook |

Commentaren

Wat ziet deze eten heerlijk uit. Zo daar kunnen honderd mensen aan de tafel. Dat is heel groot daar. Bbq hadden wij helaas twee keer gedaan in de vakantie. Er zijn daar ook beroemde gasten geweest. Wat leuk. Zie je daar ook foto's hangen in restaurant? Moet wel. Jullie hadden heerlijk gegeten.
Fijn weekend voor jou.

Gepost door: Ferry & Jacqueline | 29-07-16

nou zeg:-) dat klinkt wel erg leuk pieterbie, dan heeft ze goed naam gemaakt,
als het dan ook nog lekker is, helemaal top natuurlijk,
mooi zo

Gepost door: klaproos | 29-07-16

The photos of the food is making me hungry!

Gepost door: Charles Aleksander | 29-07-16

Goede morgen Pieterbieke. Wat een zo te zien heerlijk maaltje fotografeerde je knap voor ons. Het moet een hele belevenis zijn te eten waar ook beroemdheden dat doen. Nu ja, jij bent dat ook een beetje, toch voor ons!

Gepost door: gerdaYD | 29-07-16

Volgens mij zijn in Amerika de porties overal HUGE! ( en de Amerikanen navenant.. ;-) )
Eigenlijk zou het mij niet echt uitmaken wie er allemaal eerder in zo'n restaurant gegeten had.. als je het zélf maar smakelijk vind hè.. da's toch wel het belangrijkste. (en het ziet er goed uit.. eenvoudige kost hou ik echt wel van. En van met m'n vingers eten.. vriendlief dan weer helemáál niet, die zou zoiets als spareribs nooooooit bestellen hehe.)

Gepost door: mizzD | 29-07-16

die chickenfingers met honingsaus lijkt me wel wat

Gepost door: fotorantje | 29-07-16

'k Wil bijschuiven !
Lie(f)s.

Gepost door: Lies | 30-07-16

U weet dat van dat water in ........enz Grts

Gepost door: willy duvel | 31-07-16

En wie was die NBA speler? Je weet, daar ben ik altijd nieuwsgierig naar en een foto? Het ziet er verdorie heel lekker uit. Ga ik in mijn notitieboekje schrijven voor OOIT.

Gepost door: Joke | 06-08-16

De commentaren zijn gesloten.